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Híbrido partenocárpico muy temprano de tipo ensalada "<em>Beit Alpha</em>", diseñado para el cultivo durante toda la temporada en invernaderos de vidrio y plástico.
Planta de potencia media. Frutos homogéneos, cilíndricos, de color verde oscuro con superficie lisa y densa, sin formar cuello.
Se almacenan perfectamente, sin perder sus cualidades comerciales durante el transporte.
Apto para el cultivo de frutos de longitud media (de 16 cm a 24 cm).
Este híbrido está perfectamente adaptado a días cortos y condiciones de poca luz. Resistente al virus del mosaico del pepino, cladosporiosis y mildiu.
¿Qué significa "camisa alemana" en un pepino?
La población de Europa Occidental prefiere frutos pequeños con tubérculos muy pequeños y frecuentes. En general, las espinas de un pepino suelen estar ubicadas en los tubérculos, pero en este tipo de pepinos, las espinas se encuentran no solo en los tubérculos, sino también entre ellos, lo que hace que el fruto parezca "esponjoso". Esto es lo que se conoce como "camisa alemana".
(También existen híbridos de este tipo en Rusia: F1 Lukhovitsky, F1 Harmonist, F1 Gerasim, F1 Tío Fedor, F1 Malokholny, F1 Nerl, F1 Kukuy, F1 Capital, etc.)
El marinado y la salmuera penetran uniformemente en los pepinos de este tipo, lo que garantiza la obtención de productos de pepinillos en vinagre de la más alta calidad.
¿Qué significa "camisa holandesa" de un pepino?
Los híbridos con una "camisa holandesa" también llegaron a nosotros desde Europa Occidental: los frutos de estos híbridos son pequeños, cilíndricos, los tubérculos son de tamaño mediano y no están ubicados con tanta frecuencia como en los pepinos con una "camisa alemana". Las espinas "sobresalen" solo en los tubérculos. Estos híbridos tienen un tipo de floración de ramo (se forman hasta 10 o más ovarios en la axila de la hoja), se distinguen por un período de fructificación más largo, con una excelente "carga" de frutos (hasta 30-40 piezas simultáneamente), resistencia compleja a enfermedades y factores ambientales adversos.
(Tales pepinos incluyen los híbridos F1 Liliput, F1 Shchedrik, F1 Zarcillos Esmeralda, F1 Guirnalda, F1 Bobrik, F1 Familia Esmeralda, F1 Cama Crujiente, F1 Khrustik, F1 Príncipe Vladimir, F1 Krokhotulya, F1 Ramo Milagroso, etc.)
La frecuente ubicación de los tubérculos en los frutos de estos híbridos permite obtener excelentes pepinillos en vinagre, especialmente si los recolecta pequeños, en forma de pepinillos, es decir, de 5 a 7 cm de largo.
¿Qué significa "camisa rusa" en un pepino?
En Rusia y en los países de Europa del Este, originalmente eran populares las variedades e híbridos con frutos pequeños y tubérculos grandes pero raros. Esto es lo que se conoce como "camisa rusa", que se caracteriza tanto por un color de superficie más claro como por la presencia de pequeñas rayas de color verde claro (hasta blanco) en la punta del fruto, así como por un color negro de las espinas.
Los híbridos de este tipo son obtenidos principalmente por criadores rusos, ya que estos pepinos tienen una demanda constante en el mercado interno, ya que solo se pueden utilizar al fermentar en barriles. Esto se debe a que los tubérculos raros aseguran la penetración gradual de la salmuera en el fruto, lo que no interfiere con el proceso de fermentación, y la pulpa densa no se ablanda, lo que permite obtener pepinillos en salmuera extraordinariamente excelentes, crujientes y aromáticos!
Además, son más útiles, ya que la fermentación es un proceso biológico natural en el que no se utilizan conservantes.
(Representantes dignos de pepinos con una "camisa rusa" son los híbridos: F1 Murashka, F1 Pososhok, F1 Khutorok, F1 Pogrebok).

